猪血很脏，不能吃？

对于猪血等动物血液来说，其实本身是比较干净的，并不存在问题；如果您购买的是不靠谱的小作坊猪血，那可能由于卫生条件不好出现一些安全威胁；但是如果是正规厂家生产的猪血，其实问题不大，安全系数很高，您可以放心食用。


吃猪血，对于身体有何好处？哪些人不可以吃？哪些人要多吃？

猪血可以清肺？
猪血其实和清肺并没有什么联系；因为任何食物经过嘴巴进入身体之后都会经过消化道，之后进入小肠进行吸收；而我们所说的环境污染物质，特别是PM2.5等物质其实是作用在肺部，根本不会相遇，更何谈清肺的作用。


猪血，怎么吃会更加安全、靠谱？
选择需注意：购买请认准正规厂家生产的经过检验的合格猪血食品。


烹调需靠谱：清洗干净，然后完全加热之后方可食用。


吃多少更加靠谱？
对于猪血，虽然很优秀，但是也不可以过量食用。建议每天食用亲畜肉＋动物血液的质量最好不要超过75克，避免胆固醇物质的摄入过多。


吃猪血，对于身体有何好处？哪些人不可以吃？哪些人要多吃？


猪血，哪些人特别要注意可以“多吃”：
对于一些年轻的女性朋友、怀孕的妇女以及正在成长的宝宝来说，建议可以适当增加动物血液的摄入量；另外，对于本身贫血或者增加减肥、增加肌肉的人群，也可以少量增加血液的摄入，减少脂肪的摄入。


哪些人不能吃（少吃）猪血？
首先，对于猪血本身存在过敏的人群应该尽量避免食用，减少过敏反应的发生。


其次，血脂较高、肥胖、脂肪肝等人群要限制猪血的摄入量，避免加重病情。

所以，对于所谓的猪血，本身属于一种靠谱的食品；健康食用，补充优质矿物质铁，为您的健康保驾护航。

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